|
Vrolijke Kindereitjes - Sneeuwpop
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 1 sneeuwpop: 2 eieren M of L
stukje (winter)wortel
bacon of ham voor shawl
ui in snippers
kappertjes of hagelslag voor ogen en knopen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Prik de eieren in met de eiprikker en kook ze hard
Reken 8-10 minuten afh. grootte eieren
Zet de kookwekker op het moment dat het water met de eieren kookt
Laat de eieren daarna schrikken, pel ze en laat afkoelen
Snijd een dikke plak wortel voor de rand van de hoed
Vorm dan de hoed en zet met prikkers vast
Maak een bezem van wortel en een prikker en vorm een neus
Zet de eieren op de sneeuw-ui snippers en steek vast met de prikkers
Vouw de kraag van de vleeswaren en voorzie de sneeuwpop van de overige versieringen
Handig is een theelepel om een kruisje in het ei te maken voor ogen en knopen.
|
|
|